Ik heb van de week de tuinbonen geoogst.En wat zijn ze toch mooi! Het is een speciaal ras waar ik de naam even van kwijt ben. De bloemen zijn rood en de bonen variëren in kleur van roodbruin tot groen. Ik vind ze bijna te mooi om op te eten. Maar ja, vers uit de tuin zijn ze het allerlekkerst, dus ik kon ze niet te lang laten liggen. Om er toch nog wat langer van te genieten, heb ik wat foto’s genomen. Vervolgens heb ik de leukste foto als basis gebruikt voor een eenvoudige collage. Door de foto 3x te herhalen en ten opzichte van elkaar horizontaal en verticaal te spiegelen, ontstaat er ineens een mooi patroontje.
En o ja, ’s avonds hebben we de boontjes 2 minuutjes geblancheerd in water en ze verwerkt in een groene salade. Ze waren heerlijk!!